sábado, 15 de setembro de 2012

Culinária: Doce de abóbora com coco passo à passo



Hoje trago uma sobremesa maravilhosa.

Alguns gostam mas não sabem fazer. 
Então fiz aqui o passo à passo pra mostrar pra vocês. 
É super fácil...
Dá pra fazer para amanhã, que tal?





Ingredientes



1 kg de abóbora madura (descascada e sem sementes)
1pacote de coco ou de flocos de coco DUCOCO
1 vidro de leite de coco DUCOCO
3 xícaras de açúcar
2 caixinhas de creme de leite
Água o suficiente




Modo de Fazer


1.Corte a abóbora em cubos pequenos e leve ao fogo em uma panela grande. 
2.Coloque água o suficiente até que cubra totalmente a abóbora.
3.Acompanhe o cozimento e vá mexendo aos poucos.
4.O ponto certo é quando ela estiver desmanchando. Para saber, você deve amassar com um garfo totalmente até virar uma pasta.
5.Acrescente o coco ralado, leite de coco e açúcar.
6.Mexa sempre e quando conseguir ver o fundo da panela, desligue o fogo.
7.Aguarde esfriar.
8.Acrescente o creme de leite e mexa bem.
9.Transfira o conteúdo para um refratário e sirva. 
Se preferir, leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.






14 comentários:

  1. Nossa nunca comi, mais deve ser uma delícia hmmm;
    http://dalheesmalte.blogspot.com.br/

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  2. Oi Vivi, que delícia!
    Adoro esse docinho maravilhoso.

    Amiga, tem um sorteio da MOCOCA lá no meu blog, passa lá.
    Aproveito p/ pedir que vc confirme que me segue, pois n/estou encontrando alguns seguidores, não sei o que acontece.

    Bjssss e te espero.
    Te desejo um maravilhoso final de semana.

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  3. oi amei seu blog e já estou seguindo , segue o meu tambem bjs ...

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  4. Olá Vivi,

    Adorei esta receita e ando ali com uma lata de leite de côco que já sei onde vai parar.

    beijinhos

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  5. Ai que bom!!! Por acaso hoje comprei abóbora, mas já gastei numa sopa ;)
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  6. Huuuum....Que delícia!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

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  7. Hummm que delícia, amo esse doce!!
    Bjokas

    http://aprendendoentreamigas.blogspot.com.br/

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  8. Hum , delícia!!!!
    Vou fazer lá em casa!

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  9. Amiga, minha sogra faz um doce de abobora de comer chorando, kkkkkkkk
    eu adoroooooo

    choro por causa das calorias, kkkkkkkkk

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  10. parece delicioso!!! venha conhecer e seguir nosso blog:
    matheusmeucoracao.blogspot.com.br

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  11. Nossa, gostei muito do blog, parabéns pelo post eu adorei. Já estou seguindo :D
    Depois dá uma passadinha no meu
    http://avengercarla.blogspot.com.br/

    Beijos

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  12. VIVI, SOU FÃÃÃÃÃÃÃÃ......DESTE DOCE!!!!
    FICOU MARAVILHOSO!!!!

    BJS...ÓTIMA SEMANA!!!!

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  13. Adoro amiga mais nunca fiz e me parece bem facil, adorei a sua visita la no meu cantinho...volte sempre..bjocas

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Obrigada por comentar "De tudo um pouco"
Fico muito feliz com o seu carinho. Volte sempre!
There can be miracles, when you believe!!!

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