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Hoje venho mostrar uma receita deliciosa para você fazer amanhã que é feriado, dia de Nossa Senhora Aparecida. Eu sou católica.
E também é dia das crianças, tenho certeza que elas vão amar!
Um bolo de chocolate muito fofinho, fácil de fazer
Para decorar, usei as coberturas de brigadeiro e doce cremoso com leite, enviadas pela minha parceira XAMEGO BOM.
Espero que gostem e desejo um ótimo feriado, aproveitem bastante esse dia todo especial com as crianças!
- Ingredientes
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó (não aconselho usar achocolatado para não ficar enjoativo)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para confeitar
Coberturas de brigadeiro e doce cremoso com leite XAMEGO BOM à gosto.
Flocos de amêndoas e farofa de amendoim também à gosto.
- Bata na batedeira, as claras em neve bem firme, reserve.
- Em outro recipiente, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó e leite, sem parar de bater.
- Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve, misturando suavemente com uma colher
- Por último, acrescente o fermento.
- Despeje em uma fôrma redonda de preferência de fundo removível (28 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (230º C) por aproximadamente de 30 à 40 minutos.Faça o teste do palito, se ele sair totalmente limpo, está pronto
- Deixe esfriar e desenforme
- Com a ajuda de um garfo, fure-o por completo e regue com um pouco de leite.
- Confeite como desejar, utilizando os ingredientes acima